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2024/09/17 15

[분석화학] 화학 실험을 통해 알아보는 일상 속 화학 현상들

과학은 우리 주변에서 일어나는 다양한 현상들을 이해하고 설명하는 학문이다. 화학은 그 중에서도 물질의 성질과 변화를 연구하는 학문으로, 일상 생활에서 우리가 겪는 다양한 화학 현상들을 풀어낼 수 있는 열쇠를 제공해준다. 우리 주변에는 눈에 띄지 않지만 화학적인 반응이 일어나는 사례들이 많이 있다. 예를 들어, 요리를 할 때 소금을 넣으면 음식의 맛이 더욱 향상되는데, 이는 소금이 음식의 맛을 더 짜게 만들어주는 화학적인 작용 때문이다. 또한, 세탁을 할 때 세제를 사용하면 물과 오염물질이 화학 반응을 일으켜 의류 속 먼지와 오물을 제거하는 것도 화학적 원리에 기반한다. 화학은 우리가 가장 쉽게 접할 수 있는 현상 중 하나인 물의 성질에 대해서도 깊이 이해하게 도와준다. 물은 이성분자 간의 수소결합이 일어..

분석화학 2024.09.17

[분석화학] 화학 실험에서 꼭 알아야 할 주요 분석 방법 5가지!

분석화학은 화합물의 구성과 성질을 파악하는 중요한 과학 분야로, 다양한 분석 방법을 통해 화합물의 특성을 밝혀내고 이를 분석하는 과정이 필요하다. 여러 분석 방법 중에서도 특히 중요한 다섯 가지 방법을 소개해보겠다.  첫 번째는 적색 이동 제한 전기 영동법(CE) 이다. CE는 전기장을 이용하여 화학물질을 분리하고 식별하는 방법으로, 이온 운동 속도에 따라 화합물을 분리한다. 매우 신속하고 미량 의 물질도 정확히 분석할 수 있다.두 번째는 초음파 분해법 이다. 초음파는 물질 내부의 분자 질서를 파괴시키는데 사용되며, 이를 통해 시료 내의 화합물을 분해하고 추출한다. 이는 특히 시료의 전처리 작업에서 유 용하게 활용된다. 세 번째는 진공 증류법 이다. 진공 증류법은 증류하는 동안 증기압을 낮추어 온도를 관..

분석화학 2024.09.17

[분석화학] 분석화학의 신기한 세계: 다양한 시료 분석 방법 소개

분석화학은 우리 주변에 존재하는 다양한 물질들을 분석하여 그 구성과 특성을 파악하는 과학 분야이다. 이러한 분석은 각종 산업 분야에서 중요한 역할을 하며, 식품, 의약품, 환경 등 다양한 분야에서 활발하게 연구되고 활용되고 있다.  다양한 시료 분석 방법 중 가장 대표적인 것은 질량 분석법인 질량 분석법이다. 이 방법은 시료의 질량을 측정하여 그 분자량을 알아내는데 사용된다. 또한, 원자 흡수 분광법은 시료 속 원소의 양을 분석하는 데 널리 사용된다. 이 방법은 원자가 특정 파장의 빛을 흡수할 때 발생하는 현상을 이용하여 분석하는 방법으로, 원소의 양을 정확히 측정할 수 있는 장점이 있다. 또한, 유기 화합물을 분석하기 위한 기법으로는 가스 크로마토그래피와 액체 크로마토그래피가 널리 사용된다. 가스 크로..

분석화학 2024.09.17

[분석화학] 화학 실험실에서 펼쳐지는 신나는 화학 이야기들!

화학 실험실에서의 경험은 정말 흥미진진하고 다양하다. 화학 실험실에서는 다양한 화합물을 조합하고, 반응을 관찰하며 새로운 발견을 할 수 있다. 유리컵 속에 화학약품을 넣고, 그때부터 시작되는 화학 반응들은 눈을 뗄 수 없는 흥미진진한 이야기를 전해준다.  화학 실험실에서는 다양한 실험 기구들을 사용한다. 비록 간단한 시험이라도 정확한 실험 조건과 측정이 필요하다. 실험실에는 시험관, 시험관 통, 막대, 레포츠, 화학 약품 등이 흩어져  있어서 실험을 진행하며 다양한 재미를 느낄 수 있다.화학 실험실은 실험하는 사람에게 무한한 가능성을 제시해준다. 실험 과정에서 예상치 못한 결과가 나타나기도 하고, 실험 결과를 통해 새로운 지식을 습득할 수도 있다. 실험의 결과를 바탕으로 실험자는 실험 과정을 분석하고, ..

분석화학 2024.09.17

[분석화학] 손쉽게 따라해보는 화학 실험! 화학 블로거의 비밀 레시피 공개

화학 실험: 화학 블로거의 비밀 레시피 공개 안녕하세요, 분석화학 블로거 여러분! 오늘은 손쉽게 따라 해볼 수 있는 화학 실험의 비밀 레시피를 공개해보려고 합니다. 이 실험은 재밌으면서도 교육적인 내용을 담고 있어서 화학에 대한 흥미를 느끼실 수 있을 거예요. 우리가 준비해야 할 재료는 주방에서도 쉽게 찾을 수 있는 설탕, 백설탕, 소금, 식용유입니다. 또한 알루미늄 호일과 변색시키기 위해 식품용 염료도 필요합니다. 그리고 자신만의 실험용 용기도 필요할 거예요. 먼저, 준비한 용기에 설탕을 넣고 식용유를 조금씩 섞어주세요. 다음으로 백설탕과 소금을 각각 소량씩 넣어주고 꼼꼼히 섞어주세요. 그리고 알루미늄 호일로 만든 작은 작은 공을 만들어 섞인 재료들을 넣어주고 섭씨 200도로 예열된 오븐에 넣어주세요...

분석화학 2024.09.17
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