일상 속의 소소한 화학 현상 1. 스테인리스 소재의 내식성 우리 주변에는 많은 제품들이 스테인리스 소재로 만들어져 있습니다. 이는 그만큼 스테인리스 소재가 내식성이 뛰어나기 때문입니다. 스테인리스 소재는 크롬 등의 금속 원소가 첨가되어 있어서 산화되지 않고 강한 내식성을 가지고 있습니다. 그래서 주방용품이나 식기류 등을 오래 사용해도 부식이 거의 일어나지 않는 것을 볼 수 있습니다. 2. 치약과 카페인의 상호작용 치약을 사용한 후에 커피를 마시면 묘한 쓰릴맛을 느끼게 될 때가 있습니다. 이는 치약에 함유된 소금 성분과 커피에 함유된 카페인이 상호작용하여 나타나는 현상입니다. 소금 성분이 카페인과 상호작용할 때 쓴맛을 느끼게 되는데, 이는 우리 혀의 맛 민감도와 관련이 있습니다. 3. 지퍼 백의 밀봉 원리..